Im Sinne Niels Stensens verlieh der Club erstmals am 09. Juni 1995 durch seinen Präsidenten Karl-Josef Bonus den Lions-Preis an die Leiterin des Seniorenheims Westphalenhof, Schwester Oberin Ruth Poll, die ihre stetige Hilfsbereitschaft, ihr selbstloses Engagement, ihre im Glauben ruhende Lebensfreude ganz dem Wohlergehen der Mitmenschen und der Bewohner des Altenheims schenkte.

Der ersten Trägerin des Niels-Stensen-Preises wurde eine Urkunde mit würdigendem Text und folgendem Stensen-Zitat: „Ich wollte, ich könnte allen helfen, aber ich muss mit Gebet bei Gott tun, was ich nicht mit der Hand tun kann,“ und eine bei der Goldschmiede Cassau erstellte Bronze-Medaille mit dem Stensen-Wappen sowie ein Geldbetrag von 5.000 DM überreicht. Den Geldbetrag verwandte Oberin Ruth für therapeutische Geräte und für eine neue Lautsprecheranlage in der Westphalenhof-Kapelle.